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Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
3.9 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 850 g d'eau
  • 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
  • 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
  • 300 g de petits oignons au vinaigre
  • 3 c. à soupe de miel liquide
  • sel
  • poivre moulu
  • 400 g de filets de merlan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g
Energy 1263 kJ / 299 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 31 g

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