Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

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Prep. 20 min

Total 40 min

2 porciones

Ingredients

50 g de chocolate
2 huevos
100 g de leche
100 g de leche condensada
1 cucharadita de cocoa en polvo
200 g de papa peladas, en cubos (2 cm)
30 g de aceite de oliva
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
300 g de jitomate en trozos
70 g de vino blanco
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 43 g

Energy 3498 kJ / 836 kcal

Fat 41 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 73 g

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