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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
4 foglie di menta fresca lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
-
10 g olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.2 g
Calories
1561 kJ /
373 kcal
Fat
26.6 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0.2 g
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