Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua bollente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- crostini di pane, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 486.5 kJ / 116.3 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 201 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40 Min
Zuppa di noodles con mazzancolle
30 Min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
No ratings
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 Min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 godz. 30 min
Mesciua spezzina
1 Std.
Crema di verdure invernale
50 min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14h 30 min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1 Std.
Purè di patate (TM6)
1 Std.
Vellutata di fagioli borlotti
1 Std.