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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia con salsiccia
Prep. 5 min
Total 1 h 50 min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di latte50 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra25 g
-
di acqua250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di farina tipo 0 + q.b.600 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella a pezzi (2-3 cm)300 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.2 - 3 cucchiai
-
salsiccia a pezzi (2-3 cm)600 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
665 kcal /
2784 kJ
Protein
27.8 g
Fat
37 g
Carbohydrates
58.8 g
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