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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccia alle cipolle
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Impasto
-
di latte100 g
-
2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco25 g
-
10 g di malto di orzodi zucchero10 g
-
di acqua200 g
-
di olio di oliva + q.b.50 g
-
di farina di forza (manitoba) + q.b.600 g
-
di sale1 cucchiaio
Farcitura
-
di olio extravergine di oliva45 g
-
200 g di cipolle rosse, pulite a fettedi cipolle bianche pulite a fette200 g
-
di acqua50 g
-
di sale2 cucchiaini
Nutrition per 1 porzione
Calories
512 kcal /
2143 kJ
Protein
12.9 g
Fat
17.5 g
Carbohydrates
80.7 g
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