Muffin alla carota

Muffin alla carota

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Prep. 10 min

Total 35 min

16 pezzi

Ingredients

150 g zucchero
300 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
200 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
1 - 2 cucchiai di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.8 g

Energy 646 kJ / 154 kcal

Fat 6.4 g

Carbohydrates 22.8 g

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