Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

4.6 237 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

8 fette

Ingredients

½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro molto morbido a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di lamponi
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.1 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

New York cheesecake

New York cheesecake

7h

Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Cheesecake al cioccolato bianco

Cheesecake al cioccolato bianco

9h 30min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Cheesecake allo yogurt e fragole

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Cheesecake all'uva fragola

Cheesecake all'uva fragola

10h

Cheesecake pistacchio e caffè

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Cheesecake raw alle fragole

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min