Skip to main content Search
Grünes Spargelpesto

Grünes Spargelpesto
4.2 489 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Spargel, grün
    400 g
  • Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Bergkäse (Hartkäse), in Stücken
    80 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Olivenöl
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1737 kJ / 415 kcal
Fat 41 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 44 Recipes
Germany

You might also like...

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3.9(83)

3 h 30 min

Winterpasta

3.8(539)

30 min

Gnocchi in Spargel-Rahmsauce

4.4(1.9K)

50 min

One-Pot-Spargel-Pasta

4.2(1.5K)

40 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

4.0(667)

35 min

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

4.3(1.2K)

35 min

Linguine mit Zucchini-Carbonara

3.9(579)

30 min

Frische Pappardelle mit Rucola-Ricotta-Pesto

4.2(209)

1 h

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

4.1(712)

35 min

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

4.7(159)

35 min

Gnocchi mit Pfifferling-Rahm-Sauce

4.1(965)

30 min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

4.3(277)

45 min