Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.5 201 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser
1800 g
Zucchini
400 g
Möhren
200 g
Salz
2 TL
Öl
30 g
Spaghetti
350 g
Knoblauchzehen
2
frische Chilischote halbiert, ggf. entkernt
1
Butter in Stücken
60 g
Miso-Paste
30 g
Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
20 g
Schwarzkümmel-Samen (optional) zum Bestreuen

Sesam, zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1573 kJ / 376 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse

Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse

40 min

Spaghettini mit Paprika

Spaghettini mit Paprika

1 h

Spaghetti alla "Norma"

Spaghetti alla "Norma"

35 min

Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise

Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise

50 min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

55 min

Veganer Dürüm

Veganer Dürüm

30 min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 min

Vegetarische Linguine Carbonara

Vegetarische Linguine Carbonara

30 min

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

40 min

Tofu auf Tomaten-Spinat

Tofu auf Tomaten-Spinat

45 min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1 h 25 min

Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Öl

Spaghetti mit Tomaten-Kapern-Öl

20 min