Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 g Wasser
- 400 g Zucchini
- 200 g Möhren
- 2 TL Salz
- 30 g Öl
- 350 g Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen
- 1 frische Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
- 60 g Butter, in Stücken
- 30 g Miso-Paste
- 20 g Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
or Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1h
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 min
Quinoa-Köfte mit Salat
1h 30 min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 Min
Veganer Bohnen-Eintopf
13 godz. 30 min
Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
45 min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1h
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Vegane Bolognese
50min
Veganes Champignon-Masala
25 min