Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g mælk; 4 æggeblommer; 50 g sukker; 2 tsk vaniljepasta

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

400 g

Ingredients

mælk
300 g
æggeblommer
4
sukker
50 g
vaniljepasta
2 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 147 mg

Protein 21.4 g

Calories 2633 kJ / 626.9 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 71.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Jævn med TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Lemon curd

5.0(4)

1 Std.

Peanutbutter

Keine Bewertungen

Crunchy peanutbutter

Keine Bewertungen

Mælkebøtte-honning

Keine Bewertungen

New York-style cheesecake med jordbærsauce

Keine Bewertungen

Sirup af brun sukker

5.0(1)

20 Min

Choux Puffs med karamel og appelsin

Keine Bewertungen

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

Keine Bewertungen

Appelsincurd

Keine Bewertungen

Appelsinmarmelade

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Rabarber- og jordbærsyltetøj

Keine Bewertungen

Gulerodsmarmelade

Keine Bewertungen

Show all