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Caldeirada de cação

Caldeirada de cação
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porções
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Ingredients

  • peixe cação em postas
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    1 pitada de
  • limão apenas o suco
    1
  • coentro fresco apenas as folhas
    4 ramos de
  • tomates maduros, 3 cortados em rodelas e 4 cortados em pedaços
    7
  • pimentão vermelho médio, cortado em rodelas
    1
  • cebolas médias, sendo 1 cortada em pedaços e 1 cortada em rodelas
    2
  • dentes de alho
    2
  • pimenta dedo de moça sem sementes
    1
  • azeite
    40 g
  • batata Asterix descascada e cortada em rodelas
    800 g
  • vinho branco
    150 g
  • água
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 327 mg
Protein 34 g
Energy 1509 kJ / 361 kcal
Fat 9 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 33 g

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