Panqué de chorizo

Panqué de chorizo

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Prep. 10 min

Total 45 min

12 rebanadas

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
50 g de queso Gruyère en trozos
150 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
10 g de polvo para hornear
3 huevos
125 g de leche
100 g de aceite vegetal y un poco más para engrasar
100 g de chorizo en cubos (5 mm)
150 g de calabacita con piel y en cubos (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 128 mg

Protein 7 g

Energy 850 kJ / 203 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 10 g

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