Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Name: Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 γρ.
Ingredients: 300 γρ. γάλα; 50 γρ. ζάχαρη; 4 κρόκους αυγού; 1 κλωνάρι βανίλιας

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

400 γρ.

Ingredients

γάλα
300 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Σάλτσα καραμέλας

5.0(18)

1 h 30 min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

4.8(9)

25 min

Πέστο βασιλικού

5.0(11)

10 min

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

No ratings

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0(1)

50 min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h