Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. λάδι
- 300 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
or ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 300 γρ. νερό, καυτό
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 30 γρ. αλεύρι
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Nutrition
- per 600 γρ.
- Calories
- 2826 kJ / 674 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 54 g
- Saturated Fat
- 28 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1823 mg
In Collections
Alternative recipes
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
No ratings
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 Std. 10 Min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 Std. 25 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1u. 35min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
No ratings
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 dk
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min