Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. λάδι
- 300 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
or ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 300 γρ. νερό, καυτό
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 30 γρ. αλεύρι
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Nutrition
- per 600 γρ.
- Calories
- 2826 kJ / 674 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 54 g
- Saturated Fat
- 28 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1823 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Καφές μακιάτο καραμέλα
15 min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 min
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15 min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 min
Ρολό κιμά
1sa 20 dk
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15 min