Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
or 250 g de azúcar moreno - 210 g de nata (35% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Nata montada de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 300 g de nata (35% de grasa) fría
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 22.2 mg
Alternative recipes
Bizcocho al caramelo
3h
Tarta de lima-limón y ciruelas
2h 30min
Brazo de gitano con frambuesas
1 Std. 20 Min
Tarta Joker
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Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco.
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Cheesecake de mousse de chocolate
1 Std. 30 Min
Boston cream pie
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Cheesecake de dulce de leche
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Tarta a las tres leches
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Cheesecake con salsa de caramelo
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Postre en capas de bizcochos al caramelo
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