Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

3.9 7 ratings

Prep. 35 min

Total 6 h 30 min

8 raciones

Ingredients

Natillas de avellanas

de avellanas
50 g
de leche
500 g
huevos
3
de azúcar
100 g
de maicena
30 g

Bizcocho plancha

huevos
4
de azúcar
100 - 120 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de harina de repostería
120 g
de sal (optional)
1 pellizco

Merengue

claras de huevo
2
de azúcar
200 g
de agua
50 g

Montaje

de licor de avellanas
8 cucharadas

Nutrition per 1 ración

Calories 435 kcal / 182 kJ

Protein 11.8 g

Fat 12 g

Carbohydrates 68.9 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Sodium 205 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3 h

Tarta Bellini

Tarta Bellini

24 h

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Fritos de manzana (HESTAN CUE)

Fritos de manzana (HESTAN CUE)

35 min

Postre de pera y queso cremoso

Postre de pera y queso cremoso

20 min

Papas rellenas

Papas rellenas

2 h 30 min

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5 h

Tarta de nuez

Tarta de nuez

1 h 15 min

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4 h 15 min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12 h 45 min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35 min

Tarta de moka

Tarta de moka

1 h 30 min