Tomates rellenos de atún y calabacín

Tomates rellenos de atún y calabacín

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

4 tomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo
3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacín en dados de 1-2 cm.
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de atún en aceite (escurrido y desmenuzado)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 179 mg

Protein 9 g

Energy 912 kJ / 218 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7 g

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