Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.6 7 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 5 min

12 pièces

Ingredients

Le dip aux framboises

100 g de framboises
50 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

1 gousse d'ail
80 g de piment rouge frais
125 g de vinaigre
100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
400 g de lait
60 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
150 g de brie coupé en morceaux

La pâte

350 g de farine à pain
120 g d'eau
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 294.4 mg

Protein 8.3 g

Calories 1184.8 kJ / 283 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Douceurs épicées 10 Recipes
France

Faciles ou créatives 60 Recipes
France

You might also like...

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

No ratings

Cheesecakes à la mangue

4 h

Jalousie aux abricots

1 h 25 min

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Babka au chocolat

3 h

Muffins pomme-camembert

55 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 h 30 min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5 h 45 min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Fleurs chorizo-feta

35 min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4 h 45 min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4 h 30 min