Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7 356 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1100 g d'eau
½ c. à café de sel et 1-2 pincées
200 g de riz basmati
400 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (2-3 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu
250 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de paprika en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
180 g de poivron rouge coupé en morceaux
60 g d'olives vertes dénoyautées
½ cube de bouillon de poule

1 c. à café de fond de volaille maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1012.3 mg

Protein 29 g

Calories 1687.5 kJ / 403.3 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faciles ou créatives 60 Recipes
France

You might also like...

Picadillo à la cubaine

Picadillo à la cubaine

50 min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 h 45 min

Poulet aux poivrons

Poulet aux poivrons

55 min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

Poulet à l'algérienne

Poulet à l'algérienne

40 min

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

45 min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 h 5 min

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15 min

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail

50 min

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

1 h