
Devices & Accessories
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
Prep. 25 min
Total 45 min
8 Portionen
Ingredients
-
Wasser2200 g
-
Salz3 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Basmatireis500 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)8
Sahnesauce
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter20 g
-
Schlagobers, 36% Fett800 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe3 - 4 geh. TL
-
Tomatenmark50 g
-
Dill, frisch nur Blätter, gehackt4 Zweiglein
-
Chiliflocken, getrocknet (optional) nach Geschmack1 - 2 TL
-
Maisstärke1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
861 kcal /
3606 kJ
Protein
33 g
Fat
57 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
23 g
Sodium
1670 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
26 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding
1 h 20 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 min
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55 min
Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln
35 min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 min
Lasagne
1 h 45 min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1 h
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1 h 20 min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40 min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min