Gyozas vegetarianas de shiitake

Gyozas vegetarianas de shiitake

4.4 41 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

26 unidades

Ingredients

Relleno

250 g de agua
40 g de setas shiitake secas
5 g de jengibre fresco en trozos
50 g de cebolleta recta en rodajas (5 mm)
40 g de zanahoria en trozos
100 g de repollo en trozos

100 g de kale, en trozos
20 g salsa de soja
1 cucharadita de azúcar

Salsa

20 g de cebolleta recta en rodajas
5 g de jengibre fresco en trozos
40 g de miel
30 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
30 g de vinagre de arroz
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje y terminación

26 obleas para gyoza congeladas (descongeladas)
200 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 112.4 mg

Protein 1.3 g

Energy 212 kJ / 50 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 recipes
Spain

You might also like...

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 h 35 min

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30 min

Maki sushi

1 h

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1 h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Temaki sushi

1 h

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1 h 20 min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1 h 15 min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1 h

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 h