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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empanadas de pollo
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
20 unidades
Ingredients
-
250 g de agua
-
5 huevos
Relleno de empanadas
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
60 g de aceitunas verdes sin hueso
-
1 cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
Masa y terminación
-
390 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de sal
-
120 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de vinagre (optional)
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Calories
183 kcal /
766 kJ
Protein
9.4 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
15.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
261.9 mg
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Práctico y creativo. Recetas con imaginación
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