Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 vejce
- voda, na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
or 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl, na ochucení
- pepř černý, mletý, na ochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Alternative recipes
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2hod. 5min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1hod.
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Zeleninový vývar se zázvorem
4hod. 15min
Smoothie bowl se špenátem a goji
15 Min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min