RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 8 h 30 min

4 porce

Ingredients

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porce

Protein 13 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 20 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

12 h 20 min

Pink velvet dort

Pink velvet dort

7 h 20 min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

1 h 25 min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35 min

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

12 h

Kokosový jogurt (veganský)

Kokosový jogurt (veganský)

12 h 25 min

Tatarský biftek

Tatarský biftek

5 min

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 h 45 min

Višňovo-banánový cheesecake

Višňovo-banánový cheesecake

5 h 35 min

Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)

Čokoládové mini cheesecaky (bez lepku)

2 h

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2 h

Marinované krevety

Marinované krevety

1 h 10 min