
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kakaové těsto
- 100 gramů vody vroucí
- 30 gramů kakaového prášku, neslazeného
- ½ čajové lžičky jedlé sody
- 50 gramů másla rozpuštěného
- 25 gramů slunečnicového oleje
- 150 gramů cukru
- 1 špetku soli
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 50 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 130 gramů hladké mouky
Světlé těsto
- 200 gramů hladké mouky
- 1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
- 1 špetku soli
- 3 bílky (cca 100 gramů)
- 100 gramů mléka
- 70 gramů másla pokojové teploty, na kousky
- 130 gramů cukru
Krém
- 100 gramů ovocné lesní směsi, mražené např. malin, jahod, ostružin
- 300 gramů másla pokojové teploty, na kousky
- 200 gramů moučkového cukru
- 1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
- 4 kapky červeného potravinářského barviva (optional)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 591 kcal / 2508 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Fat
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fibre
- 1.4 g