Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Öl
- 400 g Cherry-Tomaten, davon 100 g halbiert
- 50 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 1 geh. TL rote Currypaste
- 140 g Basmati-Reis
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1688 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 Min
Tofu-Reis
50min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20 Min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 Min
Kartoffel-Curry
30 Min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Gemüse-Chili
35 Min