Pasta con camarones y chícharos
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Pasta con camarones y chícharos

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Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 1 - 2 pizca de sal
  • 1 echalot (aprox. 30 g), en mitades
  • 250 g de chícharos (ver tip)
  • 700 g de agua
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 320 g de pasta seca, corta (p. ej farfalle, penne, fusilli...)

Nutrition
per 1 porción
Calories
2088 kJ / 499 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
65 g
Fat
14 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
7.6 g
Sodium
464 mg

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