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Galletas de alubias

Galletas de alubias
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Prep. 15 min
Total 25 min
20 unidades
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Ingredients

  • 150 g de judías blancas cocidas (en conserva)
  • 150 g de harina de avena (ver sugerencia)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 30 g de avellanas tostadas sin sal
  • 8 dátiles sin hueso
  • 2 - 3 onzas de chocolate negro (70% de cacao) (optional) en 20 trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 4.5 mg
Protein 1.1 g
Energy 190 kJ / 45 kcal
Fat 2.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 4.8 g

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