Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Linsencreme mit Gemüsesticks

Linsencreme mit Gemüsesticks

25 min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40 min

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

30 min

Orientalische Vollkorn-Wraps

Orientalische Vollkorn-Wraps

1 h

Dicke Bohnen-Minz-Dip

Dicke Bohnen-Minz-Dip

50 min

Mandel-Tatar

Mandel-Tatar

10 min

Zucchinicreme

Zucchinicreme

1 h

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1 h 10 min

Tofu-Aufstrich mediterran

Tofu-Aufstrich mediterran

5 min

Rote-Linsen-Dip

Rote-Linsen-Dip

40 min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1 h

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

1 h 30 min