Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, in Stücken
- 30 g Mehl
- 360 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Olivenöl zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten (à ca. 10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2861 kJ / 684 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 631 mg
In Collections
Alternative recipes
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Hähnchen in Estragonsauce
50 min
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1 Std. 40 Min
Cheesesteak-Sandwich
1 Std. 20 Min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30min
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1 Std. 20 Min
Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel
3 godz. 10 min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Straßburger Auflauf
50 min
Puten-Enchilada-Auflauf
45 Min
Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella
1 Std. 20 Min