Chili con Carne

Chili con Carne

3.6 50 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
12 Portionen

Ingredients

  • Olivenöl
    120 g
  • Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Knoblauchzehen
    8
  • Rinderhackfleisch zerbröselt
    1300 g
  • stückige Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Wasser
    100 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zucker
    2 TL
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Paprika de la Vera
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 ½ EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 - 2 TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    4
  • Nelken
    4
  • Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft
    2 Dosen
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    60 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 465 kcal / 1949 kJ
Protein 30 g
Fat 27 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 1075 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...