Skip to main content Search
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
4.2 20 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schweinefilets (à ca. 500 g), siehe Tipp
    2
  • getrocknete Pflaumen, entsteint (ca. 340 g)
    23
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Bestreichen
  • Wasser
    1050 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
    1200 g
  • Zwiebeln halbiert
    190 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Speisestärke
    1 - 2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 679 mg
Protein 32 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 3 g
Fibre 12.4 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend 88 Recipes
Germany

You might also like...

Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi

4.6(752)

1 h 15 min

Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce

4.2(555)

40 min

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

4.5(83)

2 h

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce

3.8(84)

1 h

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.2(33)

45 min

Hähnchen-Curry-Nudelnester

4.0(37)

1 h

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

4.4(49)

1 h 40 min

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend

4.4(219)

1 h 10 min

Malzbiergulasch im Thermomix Friend

4.5(88)

1 h 15 min

Putenbraten à l´orange

4.6(140)

2 h 15 min

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

4.5(30)

1 h 10 min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln

3.9(35)

1 h 5 min