Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 600 g de cebolla roja en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 manzanas Golden peladas en dados de 1,5 cm
- 25 g de piñones crudos
- ¼ de cucharadita de canela molida
- 300 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco
- 90 g de manteca de cerdo
- 25 g de levadura prensada fresca
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1877 kJ / 449 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 33.9 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 437.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min
Empanada negra de mejillones y algas wakame
2 Std. 15 Min
Pimientos del piquillo rellenos
15min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Empanada de bonito
1h 20min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Empanada de dátiles y beicon
1h
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Torrijas al vapor
1h 20min
Croquetas de pollo asado con curry
8 Std. 45 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40 min
Croquetas de salmón
9h 15min