Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Špízy a příloha
- 1 kus pomeranče, na kostičky 3 x 3 cm
- 1 kus žluté papriky, na kostičky 3 x 3 cm
- 200 gramů lososa, na kostičky 3 x 3 cm
- 1000 gramů vody
- 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0.5 vody)
- 120 gramů jasmínové rýže
- 100 gramů lusků cukrového hrášku
Omáčka:
- 2 polévkové lžíce másla
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 50 gramů bílého vína
- 2 kusy pomerančů, vymačkané, šťáva bez pecek
- 1 kus citrónu, vymačkaný, bez pecek
- 1 čajová lžička cukru
- 2 špetka soli
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2803 kJ / 669 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 91.1 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 7.8 g
In Collections
Alternative recipes
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 godz. 5 min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40 Min
Oříškové nanuky
8hod. 15min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
No ratings
Bezlepkový chléb
1h 40min
Brioškový chlebíček (bez lepku)
No ratings
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 Std. 15 Min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Toastový chléb (bez lepku)
14 godz.