Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

20 kusů

Ingredients

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Energy 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvovo pomerančová bábovka

1 h 40 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Restovaná zeleninová směs

30 min

Vařený bulgur

35 min

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Restované krevety

15 min

Dýňový cheesecake se skořicí

1 h 30 min

Rychlý rebarborový koláč

50 min

Arašídové máslo

10 min

Mrkvový kaviár

20 min

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5 min

Tvarohové housky

1 h 50 min