Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

20 kusů

Ingredients

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5 min

Krevetové miniomelety

35 min

Jablečná srdce na špejli

1 h 20 min

Skořicoví šneci XXL v páře

50 min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Mini burgery

2 h 40 min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

50 min

Piknikový plněný chléb

4 h 50 min

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)

1 h 45 min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1 h 20 min

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

50 min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2 h 10 min