Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

5.0 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

20 kusů

Ingredients

Masová náplň

400 gramů mletého vepřového masa
1 čajovou lžičku soli
15 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
15 gramů sójové omáčky
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
50 gramů vody

Těsto

250 gramů vody
15 gramů krystalového cukru
1 čajovou lžičku instantního droždí
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
½ čajové lžičky soli
5 gramů oleje

Smažení knedlíčků

1 polévkovou lžíci oleje
100 gramů vody
1 čajová lžička černých sezamových semínek
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 124 mg

Protein 6.8 g

Energy 640.4 kJ / 153.2 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recipes
Czech Republic

You might also like...

Citrónová bábovka v páře

2h 20min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Restovaná cibule s chilli

20min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30min

Krupicové noky

45min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min