Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 unidades

Ingredients

Cebollas caramelizadas al whisky

500 g de cebolla morada en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de manteca
50 g de azúcar moreno oscuro
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de whisky

Hamburguesas

500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
40 g de rúcula para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 26 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Guiso de lentejas

3 h 50 min

Nuggets de pollo al horno

1 h

Masa básica de pizza

1 h

Fajitas de pollo

15 min

Fajitas de carne

1 h

Salsa criolla

5 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 h 25 min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10 min

Hummus de zanahoria

15 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min

Torta helada de banana y dulce de leche

30 min