Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

180 g

Ingredients

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 180 g

Sodium 50.4 mg

Protein 9.5 g

Calories 3657 kJ / 874 kcal

Fat 72.2 g

Fibre 10.9 g

Saturated Fat 42.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Repostería básica 5 Recipes
International

You might also like...

Brownie rápido

4.8(6)

25 min

Fajitas de pollo

3.2(13)

15 min

Cheesecake de dulce de leche

4.6(17)

35 min

Galletas húmedas de chocolate y nuez

3.9(9)

30 min

Torta helada de banana y dulce de leche

4.9(16)

30 min

Calzone de cebolla y queso

4.5(2)

2 h 50 min

Torta trufada de chocolate

4.3(8)

35 min

Tortillas de trigo

4.8(5)

30 min

Galletitas tiernas de zanahoria, avena y naranja

4.4(12)

50 min

Scones

4.6(13)

25 min

Pan de molde

4.7(25)

3 h

Salsa de tomate estilo italiano

4.9(52)

35 min