Paccheri farcis ricotta-épinards

Paccheri farcis ricotta-épinards

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Prep. 30 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

80 g de parmesan en morceaux
200 g d'épinards frais hachés grossièrement
1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
quelques pignons de pin
180 g de pâtes sèches type paccheri (grosses pâtes comme des demi-cannelloni)
1 filet d'huile d'olive
250 g de ricotta
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Energy 1485 kJ / 355 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 20 g

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