Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di coriandolo fresco, le foglioline
- 2 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi
-
30
g di olio di avocado
or 30 g di olio extravergine di oliva - 15 g di aceto di vino rosso
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 10 g di miele
- 1 cucchiaio di senape
- ¼ cucchiaino di sale
- ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato
- 200 g di cavolo cappuccio a pezzi
- 140 g di mela in quarti
- 110 g di cavolo rosso a pezzi
- 110 g di carote, pelate e a pezzi
- 60 g di cipolla rossa in quarti
- 60 g di noci pecan (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 640.3 kJ / 152.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Melanzane piccanti e lenticchie
30 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50 Min
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2h 45 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Taccole speziate all'asiatica
30 min
Chili (vegan)
40min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Verdure al curry
1h