Pollo garam masala con arroz basmati

Pollo garam masala con arroz basmati

4.1 31 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

Mezcla de especias garam masala

2 cucharaditas de pimienta negra en grano
2 cucharadas de semillas de cilantro
1 cucharada de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de clavos enteros
1 cucharada de cardamomo molido
½ cucharadita de canela molida
1 hoja de laurel seca

Arroz basmati

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz basmati

Pollo garam masala

400 g de tomate triturado en conserva
80 g de nata (35% de grasa)
50 g de mantequilla
1 cucharadita de azúcar (optional)
½ cucharadita de sal
500 g de pechuga de pollo en trozos de 3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 779 mg

Protein 37 g

Energy 2352 kJ / 563 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix Friend® 71 recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 godz. 30 min

Ñoquis con calabacín

1 godz. 30 min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30 min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50 min

Crema verde con ojos… ¡espeluznante!

30 min

Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo

1 godz. 10 min

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45 min

Curry tailandés de pollo con arroz basmati

35 min

Judías blancas cocidas en cocción lenta

14 godz. 40 min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 godz.

Lasaña de champiñones

2 godz.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min