Wok de crevettes et légumes
TM6

Wok de crevettes et légumes

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Ingredients

  • 300 g de carottes, taillées en julienne
  • 80 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 80 g d'oignon, émincé
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 400 g de poireaux, émincés
  • 50 g d'oignons nouveaux avec la tige
  • 10 g de gingembre frais
  • ½ piment rouge
  • 500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 30 g de sauce de soja

Nutrition
per 1 portion
Calories
1452.3 kJ / 349 kcal
Protein
22.3 g
Carbohydrates
12.8 g
Fat
21.8 g
Saturated Fat
2.8 g
Fibre
6.3 g
Sodium
969.5 mg

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