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Crepes de tofu e legumes
Prep. 20 min
Total 50 min
10 unidades
Ingredients
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tofu200 g
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alho em pó1 c. chá de
-
molho de soja mais q.b. p/ servir1 c. sopa de
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água800 g
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cenoura cortada em cubos80 g
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brócolos só os raminhos100 g
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couve-flor só os raminhos100 g
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ervilhas descongeladas50 g
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feijão-verde cortado em pedaços pequenos50 g
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azeite30 g
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alho-francês cortado em pedaços170 g
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talo de aipo cortado em pedaços80 g
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pimento assado cortado em pedaços100 g
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crème fraîche100 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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massa filo cortadas em quatro partes8 folhas de
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manteiga derretida20 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Nutrition per 1 unidade
Calories
151.1 kcal /
632 kJ
Protein
4.4 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
15.2 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
427.2 mg
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