Pudim de crepes com frango

Pudim de crepes com frango

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Prep. 30 min

Total 1 h 25 min

8 doses

Ingredients

Recheio

peito de frango cortado em cubos
600 g
concentrado de tomate
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
limão só o sumo
½
queijo parmesão
50 g
dentes de alho
5
azeite
60 g
espinafres descongelados bem espremidos
600 g
cebola cortada em pedaços
120 g
leite
1000 g
farinha
120 g
manteiga
50 g
mostarda
10 g
noz-moscada
1 pitada de

Crepes

leite
500 g
farinha
200 g
ovos
2
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
sal fino
1 pitada de

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 dose

Protein 34 g

Energy 2132 kJ / 510 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 41 g

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