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Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les rillettes de thon
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 150 - 200 g de thon en boîte au naturel, bien égoutté
- 200 g de fromage à tartiner, type Madame Loïk
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
Les chips aux graines
- 60 g de blancs d'œufs (2 œufs env.)
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre salé, préalablement fondu
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de nigelle
- 1 c. à café de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1043.7 kJ / 251 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 241 mg
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