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Ceviche de camarón

Ceviche de camarón
4.6 23 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
4 porciones
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Ingredients

  • 500 g de camarones pelados en trocitos (1 cm)
  • 100 g de jugo de limón fresco
  • 50 g de jugo de naranja fresco
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 4 jitomates sin semillas, en cuartos
  • 3 chiles serranos desvenados, en mitades
  • 1 cucharada de sal
  • 1 ramita de cilantro sólo las hojas
  • 1 aguacate maduro, pelado y en cubos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • cebollín fresco, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 27 g
Calories 1151 kJ / 274 kcal
Fat 13 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 13 g

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Mexico

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