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Arroz cremoso de cordero al ajillo
Prep. 15 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
35 - 40 g de dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
500 g de falda de cordero en trozos de 4-5 cm
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 cucharadita de perejil seco
-
¼ de cucharadita de colorante amarillo
-
100 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
200 - 250 g de calabacín en trozos de 2-4 cm
-
850 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
57.8 mg
Protein
14.9 g
Calories
1696 kJ /
405 kcal
Fat
20.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
40.4 g
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