Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 menit
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 menit
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1j 20 menit
Kotleciki ziołowe w sosie
1j
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 Min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2j
Gołąbki
1 Std. 45 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1j 20 menit