Skip to main content Search
Curry Madras (Gewürzmischung)

Curry Madras (Gewürzmischung)
No ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
70 g
Sign up for free

Ingredients

  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    5
  • Koriandersamen
    2 ½ EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 EL
  • rosa Pfefferkörner
    1 EL
  • Salz
    1 EL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Senfkörner
    2 TL
  • Knoblauchpulver
    2 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Pimentkörner (Nelkenpfeffer)
    1 TL
  • Safranfäden
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 70 g

Protein 16 g
Calories 1854 kJ / 443 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

4.7(71)

40 min

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

4.3(25)

25 min

Raclette-Gewürz

Raclette-Gewürz

5.0(12)

10 min

Schnelles Vitello Tonnato

Schnelles Vitello Tonnato

3.2(5)

20 min

Häschen-Rührei-Körbchen

Häschen-Rührei-Körbchen

3.5(2)

35 min

Birnensenf mit Rosmarin

Birnensenf mit Rosmarin

3.0(2)

45 min

Aprikosen-Curd

Aprikosen-Curd

5.0(2)

35 min

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

3.3(4)

40 min

Ghee

Ghee

4.2(18)

20 min

Apfelglace mit Kokosmilch

Apfelglace mit Kokosmilch

3.9(17)

10 min

Citronette und Vinaigrette

Citronette und Vinaigrette

3.0(7)

10 min

Krokant

Krokant

3.9(9)

1 h 30 min