Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 500 g de lait
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g de sucre roux
- 300 g de brioche rassie
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 poires, détaillées en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1632.9 kJ / 389.3 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 373.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gâteau cœur à l'ananas
45 Min
Crêpes épaisses à la bière
55min
Grand financier à la noisette
55min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1h 15min
Gâteau moelleux au cidre
1h 5min
Flan pomme-coco
55min
Gâteau de semoule au citron
1h 20min
Gâteau noix-chocolat
2 Std. 45 Min
Clafoutis poire-speculoos
45 Min
Madeleines au miel et fleur d'oranger
6 godz. 25 min
Gâteau gourmand au chocolat noir
1h 10min
Flan pâtissier au chocolat
3h